Кюфта-бозбаш от Сталика Ханкишиева

Кюфта-бозбаш от Сталика Ханкишиева

623
0
SHARE

Азербайджанский суп кюфта-бозбаш является симбиозом первого и второго блюда. Готовится на основе бараньего бульона с крупными мясными фрикаделями, как правило, с нутом или картофелем.

Известный телеведущий, кулинар и автор книг о восточной кухне Сталик Ханкишиев делится со зрителями уникальным рецептом одного из главных и любимых блюд азербайджанской кухни.

No comments

Leavea comment