Известный телеведущий, кулинар и автор книг о восточной кухне Сталик Ханкишиев делится со зрителями рецептом приготовления шашлыка из печени. Если правильно приготовить печень, то такой шашлык получится ароматным, сочным, очень нежным и даже необычным. Блюдо получило немалую популярность благодаря особой пикантности и яркому вкусу.
