Известный телеведущий, кулинар и автор книг о восточной кухне Сталик Ханкишиев делится со зрителями новым блюдом на ифтар — филе барашка в таджине с соусом.
«Если вы приглашаете на ифтар (ужин после окончания дневного поста) дорогих гостей, среди которых обязательно должны быть и старики, и люди бедные, то хорошо бы приготовить блюдо, которое они до этого никогда не пробовали!
Тем более, что это блюдо готовится очень просто», — отмечает известный кулинар.
