В Книге рекордов Гиннесса появилась новая категория – «Самая длинная в мире чи-кефте». Турецкие повара из Стамбула установили новый рекорд, изготовив традиционную турецкую котлету длиной 231 метр!
Чи-кефте – это блюдо национальной турецкой кухни, состоящее из сырого мяса и крупы булгура. Также в состав блюда входит большое количество пряностей и приправ, зелени, томатная и перечная паста, лук и помидоры.
Над созданием 231-метровой котлеты трудились сорок поваров Стамбула. Подготовка к установлению рекорда длилась три месяца.
После того, как новый мировой рекорд был зафиксирован, чи-кефте раздали всем присутствующим в качестве угощения.
turkeyforfriends.com
